本网讯 近日，检验学院纳米生物传感中心团队在食品和中药材安全检测领域取得重要科研进展。成功研发基于DNA水凝胶的便携式生物传感器，实现对食品及中药材中黄曲霉毒素B1（AFB1）（以下简称“AFB1”）的超灵敏、可重复的快速检测。相关研究成果以“Stimuli-responsive DNA Hydrogel mediated portable FET biosensor for on-site detection of Aflatoxin B1”为题，发表于 ELSEVIER出版社旗下的国际权威期刊《Chemical Engineering Journal》（中科院一区Top，影响因子13.2）。检验学院2023级硕士研究生吕元乔、2023级博士研究生肖玲为共同第一作者，张国军教授、程世博副教授、北京大学张志勇教授为通讯作者，湖北中医药大学检验学院为第一署名单位。
AFB1是毒性最强、致癌性最高的真菌毒素之一，其检测方法多依赖大型仪器，现有便携式传感器难以实现有效检测。针对这一问题，该团队创新性将AFB1响应型DNA水凝胶与便携式碳纳米管场效应晶体管相结合，构建了智能生物传感平台。当AFB1存在时，DNA水凝胶发生特异性溶解并释放脲酶，酶促反应引发pH变化，从而调控FET电学信号，实现分子识别向电信号的高效转化。该传感器具有高灵敏度、高特异性、良好重复性和稳定性等优势，并且可以现场部署芯片读出器，检测结果与标准方法高度一致，为食品及中药材中AFB1的快速安全筛查提供了新策略。
基于DNA水凝胶的便携式FET生物传感器检测AFB1示意图
该工作得到了国家重点研发计划项目和学校2025年度博士研究生创新能力项目资助。
原文链接：https://doi.org/10.1016/j.cej.2025.171800
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